La fête de la truffe de Sarlat est un événement immanquable pour les amateurs de truffes, notamment de la truffe noire de Périgord. Cette fête se déroule le mois de janvier de chaque année dans la ville de Sarlat, en…
Lire la suiteDu cabécou, des noix et des fraises. De belles truffes noires et du foie gras aussi pour sublimer les plats au summum d’une gastronomie française. Dans une Vallée de la Dordogne, des meilleurs produits de la ferme, des trésors de la nature et…
Lire la suiteLa truffe noire de Périgord est une espèce de champignon typique de la Dordogne, et plus particulièrement de la localité de Périgord, dans le sud-ouest de la France. L’aspect curieux et le goût unique de la truffe noire du Périgord…
Lire la suiteTous les ans, en Nouvelle-Aquitaine à Dordogne, les foires grasses ont lieu de novembre à mars. Attirant des gourmets, cet événement propose divers produits de qualité provenant du canard et de l’oie dont le foie gras, les truffes… Avec les…
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